موس شوكولاتة سهل وسريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الشوكولاتة على حمّام مائي وحرّكيها حتّى تذوب جيّداً.

• 2

  أخلطي القشدة قليلاً باستخدام الخلّاط الكهربائي اليدوي.

• 3

  أخفقي زلال البيض ثمّ أضيفي السكر تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتّى تتمازج المكوّنات.

• 4

  أضيفي القشدة تدريجياً واستمرّي بالخفق.

• 5

  غطّي موس الشوكولاتة وضعيها في الثلاجة لساعة من الوقت ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة