سلطة الخضار والدجاج اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج: في قدر، حمّي زيت السمسم وقلّي قطع الدجاج.

• 2

  عندما تبدأ بالنضوج، نكّهيها بالملح والفلفل الأبيض وحرّكي.

• 3

  أسكبي صلصة الصويا فوق قطع الدجاج عندما تنضج تماماً.

• 4

  أطفئي النار واتركي الدجاج جانباً ليبرد.

• 5

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي الزنجبيل، عصير البرتقال، خردل الديجون، الخلّ الأبيض وزيت الكانولا جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 6

  أتركي الصلصة جانباً.

• 7

  لتحضير السلطة: في طبق التقديم، قطّعي أوراق الأيسبرغ بيديك.

• 8

  ضعي الطماطم والخيار والفليلفة الحمراء والذرة فوق الطبق.

• 9

  أضيفي قطع الدجاج.

• 10

  أسكبي الصلصة فوق السلطة، أخلطي برفق ثمّ قدّميها.

نصائح

وصفات ذات صلة