شاورما بالتوست

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

• 2

  أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه. اضيفي القرفة، الفلفل الاسود والكمون. زيدي المرق، الفلفل الرومي واللبن الزبادي. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  في وعاء، اخلطي المايونيز، الطحينة واللبن الزبادي.

• 4

  ضعي شريحة خبز على سطح العمل. اضيفي حشوة الدجاج، الصلصة، الطماطم، البقدونس والخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  ضعي الخبز على الشواية الكهربائية واشويه حتى ينضج. قدميه ساخناً. الف صحة!

وصفات ذات صلة