صوص الشيش طاووق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، معجون الطماطم، دبس الفليفلة، الثوم والزنجبيل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 4

  ضعي خليط الدجاج في صينية فرن ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.

وصفات ذات صلة