طريقة عمل كرسبي رول

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه. نكّهي بالبابريكا، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى ينضج الدجاج بالكامل.

• 2

  في وعاء، أخلطي المايونيز والكاتشاب.

• 3

  إفردي خبز التورتيلا على سطح العمل. أضيفي جبن الشيدر وجبن الموزاريلا. أغلقي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 4

  غمّسي الرولات في اللبن الزبادي ومن ثم في الكورنفليكس.

• 5

  سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. أضيفي رولات الدجاج واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 6

  صفّي الرولات من الزيت وصعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة