فطيرة دجاج بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، أخلطي الدجاج، عصير الليمون، الفلفل الأسود، البابريكا والملح. أضيفي جبن الكريم والنعناع. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  قطّعي عجينة البف باستري إلى مكعبات. وزّعي الحشوة على العجينة وأغلقي الأطراف حتى تحصلي على شكل فطائر.

• 4

  ضعي الفطائر على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وادهني الوجه بالبيض. زيّني بالسمسم وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ10-12 دقيقة حتى يصبح وجه الفطائر ذهبي اللون.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الفطائر ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة