إختبري معلوماتك: وصفة سندويش الأفوكادو والبيض

تشعرين بالجوع وترغبين بتناول سندويش خفيف، لذيذ ومميز في آن معاً؟ هيا حضّري معنا سندويش الأفوكادو والبيض الذي يتطلّب من وقتك 10 دقائق فقط!

اهرسي نصف حبة أفوكادو ناضجة مع رشة ملح وفلفل أسود وادهنيها على توست أسمر محمّص. قطّعي طماطم كرزية إلى شرائح رفيعة وصفّيها على وجه الأفوكادو المهروس.

حمّي مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي إليها القليل من سائل الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك. عندما يسخن جيداً، أضيفي 3 بيضات. نكّهي بالملح والفلفل الأحمر واتركيه على النار حتى ينضج.

وزّعي البيض العيون على وجه التوست وتناوليها مباشرةً قبل أن يبرد البيض. ألف صحة وهناء!