ضعي الكيك في الفرن مباشرة بعد الخلط

بعد أن تنتهي من خلط الكيك، من المهمّ جداً أن تسكبيه في القالب وتضعيه مباشرة في الفرن، وذلك لأنّ مادة التخمير تكون فعالة بعد إضافة بعض المواد عليها، وبالتالي فإنّ أي تأخير في الخبز قد يؤدي إلى نتيجة غير مرضية تماماً، كعدم رفخ الكيك مثلاً. 

ias


مواضيع ذات صلة

اختاري اطعمة ملونة لنظام غذائي صحي

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

هل يجوز تناول صفار البيض عند اتباع حمية غذائية؟

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

إشتركي بنشرتنا الإخبارية