ستروغونوف باللحم لايت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة غير لاصقة، قلّي البصل حتى يتغيّر لونه.

• 2

  أضيفي شرائح اللحم وقلّبي من وقت إلى آخر حتى تنضج الشرائح ثمّ أضيفي الفطر والخل وقلّبي من جديد..

• 3

  أخلطي المقادير الباقية في الخلاط الكهربائي واسكبيها فوق القدر.

• 4

  أتركي المزيج على النار مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يشتدّ المزيج.

• 5

  قدّمي طبقك ساخناً على سفرتك إلى جانب الأرز المفلفل.

نصائح

وصفات ذات صلة