سلطة سيزر سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء اخلطي شرائح الدجاج، عصير الليمون الحامض، الخلّ الأبيض، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح.

• 2

  غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى 3 ساعات على الأقلّ.

• 3

  حمي مقلاة واسعة على النار واشوي فيها شرائح الدجاج مع التقليب المستمر حتى تنضج.

• 4

  لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم امزجي اللبن الزبادي، المايونيز، الخردل والثوم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 5

  امزجي المكونات حتى تتجانس.

• 6

  ضعي في طبق التقديم الخس، الكروتون وقطع الدجاج.

• 7

  وزعي الصلصة على السلطة ثم انثري جبن البارميزان.

وصفات ذات صلة