الحمص بالطماطم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   قطّعي الطماطم ثم اهرسي الثوم واتركي المكونات جانباً.

• 2

   في محضرة الطعام، ضعي الطماطم، الحمص، الريحان، الثوم والطحينة.

• 3

   إهرسي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس وناعم.

• 4

   نكّهي بالملح والشطة مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكونات.

• 5

   وزّعي الخليط في طبق التقديم، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم قدمي طبق الحمص مباشرة على سفرتك. 

نصائح

وصفات ذات صلة