بسبوسة بالكنافة والقشطة
حلى عربي بلمسة مبتكرة!
تشيز بسبوسه بدون بيض
وصفتنا اليوم مميزة ولذيذة! جربي من موقع اطيب طبحة طريقة عمل تشيز بسبوسه بدون بيض باسهل الخطوات. وصفة حلى عربي البسبوسة بطريقة غير تقليدية قدميها على افطار رمضان
تقدّم ل…
8 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
مطحون علبتان
زبدة
مذوّبة ملعقتان كبيرتان
ماء – ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
170 غرام
حليب بودرة
كوبان
سكر
كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
سميد
كوب
سكر
ربع كوب
زيت
ربع كوب
قشدة
170 غرام
فانيليا
بحسب الرغبة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
ماء – ربع كوب
قطر
جاهز بحسب الرغبة
فستق حلبي
مجروش بحسب الرغبة
زهر الليمون
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
- 1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة والماء للحصول على خليط متجانس.
- 2
رُصّي خليط البسكويت في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة واتركيه جانباً.
- 3
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي في الخلاط الكهربائي، اللبن الزبادي والحليب والسكر.
- 4
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثمّ وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت.
- 5
أدخلي القالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك الحلى.
- 6
لتحضير الطبقة الثالثة: في وعاء، ضعي السميد والسكر والزيت والقشدة والفانيليا والبايكنغ باودر والماء.
- 7
أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
- 8
أخرجي القالب من الفرن ووزّعي طبقة البسبوسة.
- 9
أعيدي القالب إلى الفرن لـ10 دقائق إضافيّة حتى يتحمر الحلى.
- 10
أخرجي القالب من الفرن واسكبي عليه القطر وزيّني بالفستق الحلبي.
نصائح
تفقدي الوصفة الأصلية على الرابط هنا.
وصفات ذات صلة
