طريقة حلى الزبادي بالفرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتماسك. رصّي المزيج في صينية فرن واتركيها جانباً.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الحليب واللبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 3

  أسكبي الخليط السابق فوق طبقة البسكويت وافرديه بواسطة سباتولا. ادخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية لـ20 دقيقة حتى تجمد طبقة اللبن الزبادي.

• 4

  ضعي الكريم كراميل في قدر على نار متوسطة. أضيفي الماء والكاكاو. حرّكي المزيج حتى الغليان.عندما يغلي المزيج، أطفئي النار.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن. أسكبي خليط الكريم كراميل على الوجه. زيّني بالجوز واللوز.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعتين على الأقلّ حتى يجمد الحلى.

• 7

  قطّعي الحلى وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة