كيكة الحليب المكثف المحلى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى والدقيق والبايكنغ باودر وبيكربونات الصوديوم والزبدة والبيض والفانيليا.

• 2

  أخفقي المكونات جيداً لمدّة دقيقتين. إنتبهي لا تبالغي بالخفق!

• 3

  أسكبي الخليط في قالب تشيز كيك مدهون بالزبدة والدقيق.

• 4

  في وعاء، كسّري البسكويت والجوز.

• 5

  أضيفي القرفة المطحونة واخلطي.

• 6

  وزّعي خليط البسكويت على وجه الكيك.

• 7

  أدخلي القالب إلى فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدّة 30 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة