سلطة الدجاج والهليون
تعلمي طريقة عمل سلطة الدجاج والهليون بوصفة لذيذة وسريعة التحضير لتقدميها على سفرتك إلى جانب أطباق الباستا مثلاً. إضغطي على الرابط للحصول على طريقة العمل.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
10 دقيقة
- وقت الطبخ
10 دقيقة
- مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
صدر دجاج
منزوع الجلد والعظام مشوي ومقطع إلى قطع متوسطة 2
هليون
طازج مسلوق ومقطع إلى قطع متوسطة من دون الأطراف 450 غرام
كراث
مغسول ومقطع إلى دوائر 1
بطاطس
مشوية ومقطعة إلى مكعبات صغيرة 1
صنوبر
محمص ملعقتان كبيرتان
سمسم محمّص
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الصلصة:
خلّ أرز
ربع كوب
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
زيت السمسم
ملعقة كبيرة
ملح
شّة
طريقة التحضير
- 1
ضعي في وعاء كبير، قطع الدجاج والهليون والكراث ومكعبات البطاطس.
- 2
لتحضير الصلصة: أخلطي خل الأرز وصلصة الصويا وزيت السمسم والملح في وعاء صغير.
- 3
أسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي جيداً.
- 4
أنثري الصنوبر والسمسم على الوجه قبل التقديم.
نصائح
- يمكنك تقديم بعض شرائح الأيسبرغ إلى جانب السلطة.
- قدّمي هذه السلطة إلى جانب باستا بالجبن الأزرق أو باستا بالصلصة البيضاء.
وصفات ذات صلة
