كيك الرخام بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الزبدة والسكر معاً في وعاءٍ كبير.

• 2

  أضيفي الحليب والخلّ واستمرّي بالحفق.

• 3

  أضيفي من بعدها الدقيق ما عدا ملعقة واحدة كبيرة.

• 4

  قسّمي المزيج المحضّر إلى اثنين في وعاءين مختلفين.

• 5

  أضيفي الملعقة المتبقية من الدقيق إلى وعاء والكاكاو إلى الوعاء الثاني.

• 6

  إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثمّ اسكبي العجينة السائلة التي لا تحتوي على كاكاو.

• 7

  أسكبي فوقها طبقة العجينة السائلة المحتوية على كاكاو تدريجياً.

• 8

  موّجي الخليط باستخدام ملعقة لتحصلي على شكل رخاميّ جميل.

• 9

  أخبزي الكيك الرخاميّ في فرنٍ محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 20 أو 25 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة