حواوشي باللحمة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الفليفلة والفلفل الحار الطماطم والبصل.

• 2

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود والسماق والثوم البودرة والزنجبيل والكركم والحبهان والقرفة والبابريكا.

• 3

  أضيفي اللحم تدريجياً مع الخلط باستمرار حتى تتجانس المكونات.

• 4

  إفتحي رغيف الخبز من جهة واحدة.

• 5

  ضعي في الخبز كمية كبيرة من خليط اللحم.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة متوسطة.

• 7

  ضعي الحواوشي على شبك الفرن واتركيه حتى ينضج.

• 8

  أقلبي الحواوشي على الجهة الأخرى حتى تنضج.

وصفات ذات صلة