عمل بان كيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، البيض، الفانيليا، البايكنغ باودر، لبن الزبادي، السكر، الحليب والزيت.

• 2

   أخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 3

   إدهني مقلاة غير لاصقة بالقليل من الزيت، اسكبي مقدار مغرفة من المزيج في وسطها.

• 4

   أخفضي حرارة النار ثم اتركي المزيج حتى تظهر الفقاعات على وجهه.

• 5

   إقلبي البان كيك الى الجهة الثانية ثم اتركيه من جديد حتى يصبح ذهبي اللون.

• 6

   أزيلي البان كيك من المقلاة وضعيها جانباً في طبق ثم اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

• 7

   صُفي البان كيك فوق بعضها ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة