كوكيز بزبدة الفول السوداني والشوفان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كل المكوّنات الجافة واتركي المزيج جانباً.

• 2

  في وعاء آخر، أخلطي الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر حتى تتجانس المكوّنات.

• 3

  أضيفي الفانيليا والبيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.

• 4

  باشري بإضافة المكوّنات الجافة وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

• 6

  مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها إلى دوائر ثمّ صفّيها في صينية مغلّفة بورق زبدة.

• 7

  إخبزي الكوكيز في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج. صحة وعافية.

وصفات ذات صلة