تشيز كيك بدون بيض وبدون فرن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير القاعدة: في محضر الطعام، نضع البسكويت، الزبدة وقشر الليمون الحامض المبشور. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نرصّ مزيج البسكويت في صينية فرن متحركة القاعدة.

• 3

  لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، نضع القشطة، جبن الكريم، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض والسكر. نخلط المزيج حتى يتجانس ثمّ نسكبه فوق طبقة البسكويت ونفرده بواسطة سباتولا.

• 4

  ندخل الصينية إلي الثلاجة حتى يبرد الحلى.

• 5

  نقدّم الحلى بارداً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة