مافن شهي بحبيبات الشوكولاتة الملوّنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وضعي كاسات مافن ورقية في فجوات صينية مافن.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والسكر جيداً.

• 3

  أضيفي الدقيق والخميرة وحبيبات الشوكولاتة المطحونة تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

• 4

  ذوّبي الزبدة على حرارة منخفضة، ثمّ أسكبيها تدريجياً على مزيج البيض مع الخلط المستمر.

• 5

  أسكبي المزيج في فجوات صينية المافن ووزّعي على الوجه حبيبات الشوكولاتة الملوّنة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج ثمّ قدّميها باردة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة