هل فعلاً يجب الاحتفاظ بالسكر في الثلاجة؟

حفظ السكر على حرارة الغرفة قد يعرضه للحشرات خصوصاً خلال ايام الشتاء الحارة. فما هي افضل طريقة لتخزين السكر؟ وهل فعلاّ يجب الاحتفاظ بالسكر في الثلاجة؟ اليك الاجابة!

ias

هل فعلاً يجب الاحتفاظ بالسكر في الثلاجة؟

يعتبر السكر احد افضل المواد الحافظة، لذلك يدخل بكميات كبيرة في المربيّات للاستفادة من موسم الفاكهة وحفظها على مدار السنة. لذلك يمكن ايضاَ ان يحفظ السكر نفسه ايضاً، لذلك لا داعي لحفظه في الثلاجة ابداً. لا يمكن ان يساعد حفظ السكر في الثلاجة سوى على ترطيبه. في الواقع يساعد الجفاف الزائد في مكان حفظ السكر على حفظه لاطول فترة ممكنة. للتأكد من عدم تعرّضه لأي حشرات ضعيه في وعاء محكم الاغلاق.

هل يمكن حفظ السكر في الفريزر؟

يمكن حفظ عبوة السكر البودرة التي لم يتم فتحها ابداً في الفريزر لمدة غير محدودة. وعندما ترغبين باستخدام السكر البودرة يجب اخراجه من الفريزر قبل ليلة كاملة ووضعه على حرارة الغرفة قبل استخدامه. لكن رغم امكانية تفريز السكر البودرة لا تعتبر هذه الطريقة من الطرق المفضّلة لحفظ هذا النوع من السكر حيث انه يمكن ان يتكتّل بعد اذابته تماماَ.

ما هي انواع الحاويات الافضل لحفظ السكر؟

يمكن حفظ السكر في حاويات مصنوعة من البلاستيك او من الزجاج. تعتبر الحاويات المصنوعة من الزجاج افضل حيث انها تمنع تعرّض السكر للروائح القوية المحيطة في خزائن حفظ المونة.


مواضيع ذات صلة

مكوّن سحري لتنظيف وتلميع السيراميك

ما هو الفرق بين العصير، النكتار والشراب؟

أشهى الحلويات اللبنانية التي وصلت إلى العالم أجمع

حيلة المطاعم لتنظيف الأطباق والأواني في غسالة الصحون بأقل مجهود

هل صحيح أن الكاتشاب يزيد الوزن؟

كيف تحفظون البيض؟ اليكم الطريقة الصحيحة

5 حشوات كنافة لذيذة ومتنوعة

6 صلصات تحتوي أقل عدد سعرات حرارية

طريقة طحن حب الرشاد وفوائده

مكوّن في مطبخكم يعيد اللمعان لأي مقلاة محروقة في دقائق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية