إختبري معلوماتك: وصفة سلطة الدجاج والبيض

لطبق اليوم، إخترنا لك وصفة سلطة جديدة تتميّز بطعم غني، وبطريقة تحضير سهلة. مكوناتها بسيطة: الخسّ المفروم، الطماطم المقطّعة، مكعبات الكروتون، البيض المسلوق وشرائح الدجاج المشوية.

لتحضير الكروتون، قطّعي شرائح الخبز الطري إلى مكعّبات ثمّ رشّيها برذاذ الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك. نكّهيها بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو المجفّف. أدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تحمرّ.

لتحضير الدجاج، تبّلي صدر دجاج مقطّع إلى شرائح بالملح والفلفل والبابريكا والثوم البودرة، ثمّ اشويه في مقلاة بعد رشّها برذاذ الزبدة.

السلطة أصبحت جاهزة. قدّميها إلى جانب أي صلصة من اختيارك. ننصحك باخيار صلصة خلّ البلسميك مع الزيت والخردل والعسل، فهي المفضلة