طريقة سهلة لتقطيع البطّيخ

إليك من "أطيب طبخة" طريقة سهلة وسريعة لتقطيع البطّيخ:

1- أغسلي البطيخة جيّداً بالماء فقد يحتكّ الخارج بالداخل أثناء التقطيع.

2- ضعي البطيخة على لوح التقطيع ثمّ أزيلي الرأس والقاعدة.

3- أوقفي البطّيخة على اللوح واقطعيها من الوسط إلى نصفين.

4- قطّعي كلّ نصف إلى أجزاء كبيرة كالهلال.

5- إمسكي كلّ جزء على حدا وأزيلي القشرة باستخدام السكّين.

6- قطّعي الأجزاء إلى قطعٍ صغيرة أو اتركيها على شكلها الحالي.