قتل البكتيريا في اللحوم

يعتبر طبخ اللحوم على درجة حرارة صحيحة أفضل طريقة لقتل البكتيريا الموجودة فيها. لذا استخدمي ميزان الحرارة الغذائي وتأكدي من أنّ الأطعمة بلغت درجة حرارة 65 درجة مئوية على الأقلّ، وهي الحرارة اللازمة لتدمير البكتيريا.

ias


مواضيع ذات صلة

حيلة المطاعم لتنظيف الأطباق والأواني في غسالة الصحون بأقل مجهود

6 صلصات تحتوي أقل عدد سعرات حرارية

مكوّن سحري لتنظيف وتلميع السيراميك

طريقة طحن حب الرشاد وفوائده

مكوّن في مطبخكم يعيد اللمعان لأي مقلاة محروقة في دقائق

هل صحيح أن الكاتشاب يزيد الوزن؟

عدد السعرات الحرارية في مختلف أنواع المعصوب

جدول الصيام المتقطع لخسارة الوزن

عوارض نقص بعض العناصر الغذائية ومصادرها

أشهى الحلويات اللبنانية التي وصلت إلى العالم أجمع

إشتركي بنشرتنا الإخبارية