أرضي شوكي

الأرضي شوكي من الخضار اللذيذة والغنية بالفوائد تعرفي عليها من موقع اطيب طبخة حتى تستخدميها في طبخاتك علي انواعها وتقدميها لافراد عائلتك في اي وقت.

تدخل الأرضي شوكي ضمن مجموعة الخضار التي تنمو في بداية الربيع أوراقها ناعمة وتنتهي بأطراف غنية بالشوك. تسمّى الأرضي شوكي بالخرشوف أيضاً وهي مصدر للفيتامينات مثل الفيتامين ب والمعادن مثل المغنيزيوم والحديد. تؤكل الأرضي شوكي نيئة ولن يمكنك حشي الكعب باللحم المفروم وطبخها في الفرن مع صلصة البشاميل اللذيذة.

وصفات بالأرضي شوكي