Added_by_Cfs
تعرفي على الحمام من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك مقدمة عنه وطريقة تحضيره حتى تقدميه على سفرتك في المناسبات والتجمعات العائلية
الحمام هو نوع من الطيور التي يقدمها الكثيرون على سفرة الدواجن وهو من الأطباق الأكثر شعبية في مصر. . يتميز الحمام بحجمه الممتلئ لذلك فهو يعتبر من الأطباق المشبعة. يقدّم الحمام مقلياً، مشوياً أو مسلوقاً ومحمراً وغالباً ما تقدم معه أصناف من النشويات كالأرز والفريك.