خبز بيتا

البيتا هو نوع من الخميرة أما خبز البيتا فهو خبز محضر من الدقيق والخميرة ويكون مسطح الشكل. يُستخدم هذا الخبز في مناطق الشرق الاوسط. يُخبز خبز البيتا على درجة حرارة عالية ما يساعد على انتفاخه وتتشكل طبقتين منه. تعرفي مع موقع اطيب طبخة على ابرز خصائص خبز البيتا وطرق حفظه كي يبقى طازجاً لأطول فترة ممكنة.

وصفات بالخبز بيتا