خشخاش

تعرفي على الخشخاش من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك مقدمة عن هذه البذور وخصائصها وكيفية استخدامها في المطبخ لتحضير اطباق متنوعة

ينتمي الخشخاش إلى نبتات عشبية حولية وزهوره تمتلك من 4 إلى 5 بتلات بعضها ذات اللون الاحمر والبعض الآخر ذات اللون الاصفر. ينتج الخشخاش بذور صالحة للأكل يمكن إضافتها إلى وصفات مثل المافن، الكيك والمخبوزات على أنواعها بالإضافة إلى صلصات السلطات الشهية ووصفات المعكرونة الشهية.

وصفات بالخشخاش