صفار بيض

تعرفي على صفار بيض من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك لمحة عنه وعن استخداماته ودوره عندما تضيفينه الى وصفاتك المتنوعة

صفار البيض هو عبارة عن الجزء الداخلي من البيضة. هو مصدر مهم للبروتين، الكربوهيدرات ومضادات الأكسدة التي تساعد علي محاربة الأمراض. يمكن تناول صفار البيض بمفرده، أو يمكن إضافته إلى وصفات مثل الخبز والمعجنات والكيكات الهشة للحصول على نتيجة طرية ومثالية في كلّ مرة.

وصفات بالصفار بيض