سمبوسة مقلية بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إهرسي جبن الفيتا بواسطة شوكة.

• 2

  أضيفي إليه الشيدر والبقدونس المفروم ثم أخلطي المكونات جيداً.

• 3

  إحشي رقاقات العجين بملعقة من الحشوة.

• 4

  بلّي أصابعك بالماء واقفلي السمبوسة على شكل مثلّث.

• 5

  سخّني الزيت في مقلاة واقلي السمبوسة فيها حتى يصبح لونها ذهبياً. قدّميها فوراً.

نصائح

وصفات ذات صلة