طريقة السينابون السريع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الماء، السكر والخميرة في وعاءٍ متوسّط.

• 2

  أتركي المزيج جانباً لمدة 15 دقيقة.

• 3

  في هذه الأثناء، أمزجي الزبدة، الدقيق، السكر الأسمر والقرفة في وعاءٍ متوسّط.

• 4

  أضيفي الملح والزبدة إلى مزيج الخميرة واخفقي المكونات.

• 5

  أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تشكل عجينة ليّنة.

• 6

  إفردي العجينة ثمّ وزّعي الحشوة عليها.

• 7

  لفّي العجينة ثمّ قطّعيها إلى 6 رولز متساوية الحجم وضعيها جانباً لعشر دقائق.

• 8

  أخبزي السينامون رولز في فرنٍ محمّى لمدة 15 دقيقة.

نصائح

وصفات ذات صلة