طريقة حلى السميد المحموس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي السميد في قدر على النار وقلّبي حتى يضبح ذهبي اللون.

• 2

  زيدي السكر وحليب البودرة وقلّبي حتى تداخل المكونات.

• 3

  أضيفي الحليب السائل بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 4

  ابعدي القدر عن النار، ضعي نصف كمية القشدة واخفقي المكونات حتى تجمد.

• 5

  وزّعي الخليط في صينية ثم ادخليها الى الثلاجة حتى يجمد.

• 6

  أخرجي الصينية من الثلاجة، وزّعي ما تبقى من القشدة على الوجه ثم زيّني سفرتك بحلى السميد.

نصائح

وصفات ذات صلة