طريقة عمل الفلافل بالعدس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي العدس، البصل، البقدونس، الثوم والكزبرة في الخلاط الكهربائي.

• 2

  أخلطي المكونات لدقيقتين ثمّ أضيفي الملح، البيض، البايكنغ باودر، الكمون والفلفل الحريف.

• 3

  إستمرّي بالخلط حتى حصولك على معجون.

• 4

  حمّي الزيت في قدرٍ على النار.

• 5

  شكّلي أقراص الفلافل ثمّ اقليها بالزيت حتى تصبح مقرمشة.

نصائح

وصفات ذات صلة