طريقة عمل الكنافة بالكريمة والمانجو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي عجينة الكنافة والزبدة. إفردي المزيج في صينية فرن.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن حوالي 20 دقيقة حتى يصبح لون العجينة ذهبي.

• 3

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. عندما تبرد العجينة، أخرجيها من الصينية وكسّريها بواسطة أصابعك.

• 4

  في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي الكريمة والسكر البودرة. أخفقي المزيج حتى يكثف.

• 5

  ضعي ثلاثة أرباع كمية العجين في صينية متحركة القاعدة. أضيفي مكعبات المانغو. أضيفي طبقة من الكريمة المخفوقة، تليها الكمية المتبقية من عجينة الكنافة.

• 6

  زيّني بالفستق الحلبي. أدخلي الكنافة إلى الثلاجة حتى تبرد.

• 7

  عند التقديم، فكّكي الصينية متحركة القاعدة وقدّمي الكنافة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة