طريقة عمل ناجتس الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الدجاج إلى شرائح.

• 2

  إطحني الدجاج طحناً ناعماً.

• 3

  أضيفي الحبق المجفف، الملح والفلفل الأسود واطحني من جديد.

• 4

  حضّري في 3 أوعية البقسماط والبيض والدقيق.

• 5

  ضعي القليل من الدقيق على يديك.

• 6

  خذي القليل من خليط الدجاج وكوّريه ثمّ سطّحيه براحة يديك قليلاً.

• 7

  غمّسي الدجاج في الدقيق ثمّ البيض ثم البقسماط.

• 8

  أعيدي الكرة للإنتهاء من كلّ كمية الدجاج.

• 9

  في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.

• 10

  ضعي قطع الناجتس واقليها حتى تصبح ذهبيّة اللون.

وصفات ذات صلة