عمل التبولة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغسلي البقدونس جيداً وضعيه في المصفاة حتى يجف تماماً.

• 2

  أفرمي البقدونس، النعناع والبصل فرماً ناعماً وضعيها في وعاء.

• 3

  قطّعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى الوعاء.

• 4

  إنقعي البرغل بالماء لحوالى 5 دقائق واعصري الليمون الحامض.

• 5

  أضيفي البرغل، عصير الليمون الحامض والزيت ثمّ نكّهي بالملح.

• 6

  قلّبي المكوّنات، أسكبيها في طبق تقديم وزيّني بها سفرتك.

وصفات ذات صلة