عيش السرايا اللذيذ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي حواف التوست ثمّ صفّي الشرائح في صينية فرن.

• 2

  أدخلي الصينية إلى الفرن وحمّريها ثمّ اسكبي عليها القطر الساخن.

• 3

  في وعاء، ذوّبي النشاء في نصف كوب من الحليب البارد.

• 4

  في قدر، ضعي القشطة والسكر وماء الزهر (أو الحبهان المطحون) وكمية الحليب المتبقية ومزيج النشاء.

• 5

  أخلطي جيداً المكوّنات في قدر على نار متوسطة حتى يغلي ويثخن المزيج.

• 6

  أسكبي المزيج فوق التوست المحمّص.

• 7

  زيّني بالمكسرات وقدمي الحلى ساخناً أو ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.

وصفات ذات صلة