كيكة إسفنجية بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر.

• 2

  أضيفي الزبدة والبيض.

• 3

  زيدي كوب من الكاكاو وملعقة صغيرة من البايكنغ صودا والبايكنغ باودر.

• 4

  أسكبي الحليب واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

• 5

  في وعاء صغير، ضعي الكمية المتبقية من الكاكاو والبايكنغ صودا.

• 6

  أسكبي فوقهما كوب من الماء الساخن واخلطي حتى تذوب المكوّنات.

• 7

  أضيفي المزيج فوق الخليط السابق واخلطي من جديد.

• 8

  أسكبي خليط الكيك بالتساوي في صينيتين من الحجم نفسه مدهونتين بالقليل من الزيت.

• 9

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 10

  إخبزي الصينية الواحدة تلو الأخرى لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تنضج.

نصائح

وصفات ذات صلة