طريقة عمل كيك بوبس الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، فتتي الكيك جيداً إلى قطع صغيرة.

• 2

  ضعي شوكولاتة الدهن وادعكي المكوّنات جيداً بيديك للحصول على عجينة متماسكة. إذا شعرت أن العجينة ليست متماسكة أضيفي كمية الشوكولاتة.

• 3

  كوّري العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وصفيّها في صينية.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة حتى تبرد الكرات وتجمد.

• 5

  ذوّبي الشوكولاتة السوداء على حمام مائي.

• 6

  غمّسي فوراً الكرات بالشوكولاتة المذوّبة قبل أن تبرد.

• 7

  وفوراً رشّي على الكرات الكاكاو أو غمّسيها بحبيبات الشوكولاتة بحسب الرغبة.

• 8

  أدخلي كرات الشوكولاتة المزيّنة إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 9

  ضعي كيك بوبس الشوكولاتة في كاسات كب كيك ورقيّة وقدّميها مع الشاي أو القهوة.

نصائح

وصفات ذات صلة