مهلبية الحلاوة المنفوشة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على ناؤ متوسطة، ضعي الحليب والسكر والحلاوة المنفوشة والكريمة والحبهان.

• 2

  أخلطي المكونات بين الحين والآخر حتى يبدأ المزيج بالغليان.

• 3

  أضيفي النشاء المذوّب واخلطي باستمرار لمدّة 30 ثانية تقريباً أو حتى يصبح المزيج كثيفاً.

• 4

  إرفعي القدر عن النار.

• 5

  وزّعي خليط المهلبية في أكواب أو كؤوس صغيرة.

• 6

  أتركي المهلبية تبرد تماماً على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة من 3 ساعات إلى ليلة كاملة.

• 7

  عند التقديم، زيّني المهلبية بالحلاوة المنفوشة والفستق الحلبي.

نصائح

وصفات ذات صلة