اسهل طريقة عمل كوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كريمي.

• 3

  زيدي البيض والفانيليا وأخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي الكاكاو وحركي ثم أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 5

  أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي حتى تتداخل.

• 6

  شكلي الكوكيز إلى دوائر.

• 7

  صفي دوائر الكوكيز في صينية فرن ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 12 دقيقة.

وصفات ذات صلة