الثومية بالزبادي والمايونيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الماء ونشاء الذرة في قدر. حرّكي حتى يتجانس المزيج.

• 2

  ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي الثوم وحرّكي جيداً حتى يتماسك المزيج.

• 3

  إرفعي القدر عم النار واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 4

  ضعي المزيج في مفرمة اللحم أو محضر الطعام. أضيفيالمايونيز، اللبن الزبادي، الخلّ، الزيت النباتي، السكر والملح.

• 5

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ويكثف قوام المزيج.

وصفات ذات صلة