الفطر المحشو بالجبن الأزرق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أزيلي عيدان الفطر وافرميها. أتركيها جانباً.

• 2

  في وعاء، فتتي الجبن الأزرق.

• 3

  أضيفي جبن الموزاريلا المبشور وعيدان الفطر المفرومة.

• 4

  أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 5

  إحشي حبات الفطر بخليط الجبن.

• 6

  إدهني وجه حبات الفطر بالقليل من صلصة البيستو.

• 7

  أسكبي القليل من زيت الزيتون على حبات الفطر.

• 8

  وزّعي الحبات في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.

• 9

  قدّمي الفطر المحشو ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة