طريقة عمل رز بحليب سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، أسلقي الأرز بالماء حتى ينضج جيداً.

• 2

  في وعاء، أخلطي الحليب والنشاء والسكر.

• 3

  أسكبي كوبين من الماء وذوّبي المكونات.

• 4

  أضيفي المزيج فوق قدر الأرز واسكبي كمية الماء المتبقية.

• 5

  حرّكي المزيج على نار هادئة حتى يتماسك (من 15 إلى 20 دقيقة).

• 6

  أضيفي المستكة وماء الزهر واخلطي لمدّة 3 دقائق.

• 7

  أسكبي الخليط في كاسات واتركيها لتبرد على حرارة الغرفة.

• 8

  عندما يبرد الحلى تماماً، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لمدة ساعة.

• 9

  عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة