سلطة الخس بجبن الماعز الساخن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  اغسلي الخس وقطعيه بيديك إلى أقسام كبيرة. صفّيه جيداً ثمّ ضعيه في قعر صحن التقديم.

• 2

  قطّعي الطماطم الكرزية إلى نفين وضعيها فوق الخس في صحن التقديم.

• 3

  قطّعي الخيار إلى دوائر رفيعة ثمّ قطّعي الفطر إلى شرائح رفيعة وضعيهما في صحن التقديم.

• 4

  أضيفي الجوز والزبيب.

• 5

  قطعي خبز الباغيت إلى شرائح رفيعة وادهني وجه كلّ قطعة بجبن الماعز.

• 6

  ضعي قطع الخبز المدهونة بالجبن في الفرن واشويها حتى يتحمّر الجبن قليلاً.

• 7

  في هذا الوقت، حضّري الصلصة: ضعي كلّ المكونات في وعاء صغير وأغلقيه بإحكام، ثمّ رجّي الوعاء جيداً حتى تمتزج كل المكونات.

• 8

  ضعي قطع الخبز والجبن فوق الخضار وقدذمي السلطة فوراً مع الصلصة إلى جانبها.

نصائح

وصفات ذات صلة