سلطة الدجاج بالفليفلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الدجاج، نكّهي الصدر بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يحمر من الجهتين. إرفعي المقلاة عن النار.

• 3

  لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير المايونيز مع عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واخلطي من جديد.

• 5

  وزّعي الخس، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الخضراء، الطماطم والمخلل في طبق التقديم.

• 6

  زيدي شرائح الدجاج، الجبن والذرة.

• 7

  وزّعي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة