صوص تغميس السمبوسه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي كل من الثوم، عصير الليمون الحامض والطحينة.

• 2

  أضيفي لبن الزبادي ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.

• 3

  وزعي الخليط في وعاء ثم اضيفي الملح والسماق الى الخليط.

• 4

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على صلصة متماسكة القوام.

• 5

  أدخلي الصلصة الى الثلاجة قليلاً حتى يجمد قبل التقديم مع السمبوسة.

وصفات ذات صلة