صينية الشاورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي زيت الزيتون مع البصل، الخلّ، الملح، الفلفل الأسود والقرفة المطحونة.

• 2

  أضيفي قطع اللحم واتركيها منقوعة في المزيج لـ3 ساعات على الأقل.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

• 4

  ضعي قطع اللحم مع الصلصة في صينية فرن وادخليها لحوالى 30 دقيقة أو حتى تنضج الشاورما.

نصائح

وصفات ذات صلة