طريقة البراونيز بخليط الكيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة على أن تبرز الحواف عند الأطراف.

• 2

  في قدر على نار هادئة، ضعي الزيدة والشوكولاتة وحرّكيهما حتى يذوب الخليط.

• 3

  أسكبي مزيج الزبدة والشوكولاتة في وعاء. أضيفي السكر، الملح والبيض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الجوز وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  ضعي خليط البراونيز في صيني الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى ينضج البراونيز.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  قطّعي البراونيز وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة